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“沪上川酒香,味浓醉世界” 川酒集团亮相酒博会

发布时间:2019-10-24 12:25 | 来源:食品生活网 | 作者:晨子

10月18日,第十四届中国国际酒业博览会(以下简称酒博会)于上海虹桥国家会展中心举办。本次酒博会以“世界名酒·共享荣耀”为主题,汇聚了众多国内外知名酒企、优秀企业家、产区代表,通过酒博会共享发展机遇,扩大产区合作空间。白酒作为本次展会的重点,也吸引了众多的目光。而川酒,则历来是中国酒业板块中的翘楚。作为近年来川酒板块中最强劲的黑马企业,川酒集团此次由董事长曹勇带队,闪耀亮相酒博会。

       

展会期间,中国轻工业联合会党委书记、会长张崇和,四川省委常委、省直机关工委书记曲木史哈,中国轻工业联合会常务副会长钱桂敬,四川省经济和信息化厅冯锦花副厅长等领导到川酒集团展位参观指导工作,川酒集团党委副书记、副总经理方剑生向各位领导详细介绍各系列产品特色及集团发展情况。各位领导对川酒集团勇挑“整合酒类企业,振兴白酒产业”责任给予了高度评价和肯定,同时提出了宝贵意见,为公司发展指明了方向。

上海酒博会作为全球酒类产业的盛宴,为全球酒类厂商的交流合作、共荣发展、预判行业趋势,提供了重要的平台。通过本次上海酒博会,川酒集团与国内外优秀酒企同台亮相,与业内知名经销商和行业人士深度交流,极大提升了业内对川酒集团的关注,川酒集团也通过酒博会窗口,了解了更多的国外优秀品牌,与业内专家交流了未来发展趋势,为后续产品研发及酒类经销体系的搭建起到积极作用。

此次酒博会,川酒集团带来了旗下叙府、赤渡、二峨、川酒品鉴酒及自然香等系列产品。利用酒博会这个平台,让人们对自己的产品有了更多的了解。同时也让众多厂商、经销商看到了与川酒集团合作的可能:从川酒集团的发展规划中,除了生产与产品品牌领域外,已经卓有远见地落子于酒类流通领域——“致力于成为中国优异的酒类产品经销商”。

自2017年成立以来,川酒集团从生产管理、品牌推广、渠道建设、金融服务、科技研发、供应链管理等方面入手,搭建起酒类企业发展的“共享服务平台”,积极为全省乃至全国的酒类企业服务。目前已整合了200余家酒类企业,成为年销售额过百亿的大型酒业集团。在2019年8月的战略发布会上,川酒集团发布了自己的“三优”愿景和目标:“致力于成为中国优质的基酒生产供应商,中国优秀的国优品牌整合商和中国优异的酒类产品经销商。”成为像“帝亚吉欧”和“保乐力加”这样的综合性酒业巨头,进入世界500强。

客观而言,今天中国酒业零售的整体形态较为粗放,尤其在三、四、五线城市,从零售、经销、团购等业务,再到视觉体验、物流系统,均严重落后于时代经济的发展,行业现状让消费者日益增长的高品质需求无法得到满足。

从数据上看,国内可统计的七大经销商市占率不到2%,而美国的数据的是68%,中国市场很大部分被高达800万家的烟酒零售店所瓜分,这严重制约了行业的发展及盈利能力,消费者需求也在无形中被限制。未来中国的酒类经销必将走向整合,行业发展往终端品牌化和连锁化是必然趋势。

在川酒集团的战略规划中,未来将参照美国酒业“量贩”模式引领行业经销升级,酒水商城“酒仓”就是这一战略的落脚点。“酒仓”的线上线下门店,将为消费者提供覆盖所有酒种的多国别、多产区、多品牌、多价位选择——“世界上的好酒都能在这里买到”。

川酒集团酒类销售的探索和实践,就是要打破目前整个酒类流通领域的困局,让消费者得利、让厂家获利、让经销商盈利,通过实现线上与线下融合、产品与服务融合、生产与流通融合,真正实现以消费者为中心、因时制宜、引领消费升级。

川酒集团于销售领域布局,绝对不是画饼,在川酒集团提出“三优”战略的背后,其先天优势已经十分显著。

其一,酒水消费升级趋势决定了国内酒水市场的开放性将进一步扩大。随着中国经济的稳步发展,消费者消费能力不断提升,对国外优秀红酒、啤酒及各种烈酒的需求将不断提升。传统的酒水经销商必须不断升级现有经销渠道及物流,追求“高品质”、“多元化”以及“更佳的场景体验”,才有可能在未来竞争中胜出。川酒集团凭借自己强大的资金及供应链能力,在这场酒类市场升级中已占据有利的位置。

其二,强大的上游供应链整合能力,赋予川酒集团强大的话语权。川酒集团目前已经整合了两百多家川内外酒企,拥有窖池30000多口,年生产能力达到十万吨,是名副其实的中国最大的基酒生产商和供应商。这使得川酒集团成为了具备整合和运营上游酒企生产线、产品设计、质量把控、价格锁定、渠道管控、品牌赋能等能力,从而使酒仓的产品更具价格优势,更能及时满足消费者需求,这是川酒集团决胜终端独有的产品掌控优势。

其三,川酒集团目标打造的“酒仓”品牌体验店,是全新的酒类新零售模式,从产品、视觉设计,到供应链管理,再到IT技术、仓储物流等,这是一套完整的、可标准化、可规模化的系统。比如酒仓通过运用大数据、人工智能等先进技术手段,以“大数据+零售+体验”三位一体创新模式,使得商品生产、流通和服务过程更高效,极大地提高了零售的商业效率。相对于传统零售,酒仓通过技术革新、供应链管控和消费者的精准洞察,极大地降低了商品流通、交易成本和营销成本,从而让消费者得利,酒仓盈利空间也更大。

川酒集团不打无准备之战,以酒仓为代表的经销商系统建立,是基于川酒集团本身强大的实力和独特的优势,以及市场消费升级所推动的行业改革的必然。

 


责任编辑:笑三笑

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