光友四川冒菜,一个人的火锅
发布时间:2020-11-16 10:59 | 来源:未知 | 作者:笑三笑
常听到有人说:“火锅是一群人的冒菜,冒菜是一个人的火锅”。吃火锅,是不分四季、不分贵贱的的,天热吃畅快,天冷吃温暖,人多吃热闹,人少吃温馨。但如果你一个人的时候,冒菜绝对是最佳选择!
冒菜与火锅的不同之处,就是煮菜的汤汁,冒菜的汤汁是由好几种无害中药和各种调料熬制而成,一般都有自家独特的秘方。
冒菜的起源
据说,冒菜起源于汉末三国时期,在西汉时,由于井盐的大量开采和使用,川人“尚滋味,好辛香”的饮食习惯已初步形成。《蜀都赋》中就有“调夫五味”,甘甜之和,五肉七菜,朦厌腥臊,可以练神养血者,莫不毕际的记载,调夫五味讲的就是中药调味方式。
在东汉末年,由于连年征战,军队中出现了各种疾病,士兵没有食欲,军医为防止疾病在军队中蔓延,就命伙夫常在饭菜中加入一些中药,既能防病、治病、又能产生香味,从而达到调味的目的。
后来伙夫经过改良,将各种蔬菜进行烫煮,发现味道比之前更好、更受军中将士喜爱。便将此法在军中广为传播,因军队中量比较大,多以香料熬汤烫食,故名曰“冒菜”。后来伙夫年迈离开军队,便将此法带入民间以经营“冒菜馆”为生,生意异常火爆。
光友四川冒菜的诞生
近年来,随着经济的发展迅速,四川冒菜更是如雨后春笋般遍布世界各地,因口味独特、价格实惠,带有四川地区特有的文化底蕴,从而得到一大批消费者追捧,在全国赢得一致好评。
光友四川冒菜是国家“十三·五”薯类方便主食课题负责人、世界方便粉丝发明人、方便粉丝专家、高级经济师、杰出民营企业家、教授级高工、光友薯业董事长邹光友,带领团队经过数次试验,不断研究、创新,发明出的新一代薯类健康方便主食。
地道川味 麻辣鲜香
光友四川冒菜,精选优质红薯,采用非油炸创新工艺生产出无明矾粉丝,更健康、更安全。红薯粉丝Q弹细腻、质地软嫩,配上新鲜美味的木耳、莲藕、马铃薯、竹笋、海带等蔬菜,营养丰富,好吃不贵。
好味道必须要有好调料,光友四川冒菜调味包优选地道川味辣椒粉,色泽红亮,底味厚重,配以纯正火锅底料,麻中带辣、辣中带香,入口就能感受到浓浓川味,再加上优选脱水蔬菜包,经多道工艺制成的调味粉,口感鲜美,辣口不辣心。味道媲美火锅,而且比火锅更好的在于光友四川冒菜方便快捷,可随时随地享用。还可排毒养颜、舒筋活血、不上火、不烧心。
食用方法:撕开包装,倒入酱料包、蔬菜包、辣椒粉,倒入开水(建议95度以上开水,热气腾腾才能泡出地道四川味!),静待5分钟,然后搅拌均匀,让每一根粉丝,每一片菜都充分吸收汤底的精华,红艳艳的辣子让人一看就自动分泌唾液,也太香了吧!
尤其天冷宅家的时候,熬夜看剧的时候,工作加班的时候,来份一个人的火锅-光友四川冒菜,简直又香又辣,有滋有味。
漫谈|小龙虾带动大经济 新进虾农有几点...央广网北京9月7日消息 据中国乡村之声《三农中国》报道,虽然小龙虾历史悠久,但真
小品类撬动大市场 海洋休闲零食消费迎井...当前,休闲零食已经不仅是闲暇时光的零嘴,更便捷的营养获取和摄入方式成为衡量产
电商助力贵州“阡货出山”风行天下...近年来,随着脱贫攻坚强势推进,一场声势浩大的农村产业革命拉开战幕,农业产业宛
河北沽源邀京企办蔬菜大会解滞销难题...作为京北重要的绿色农产品和无公害蔬菜生产基地,张家口沽源县日前举办蔬菜产销大
大而不强 多而不优 我国苹果产业亟待补...本报讯 (记者王京臣)以科技创新助推产兴旺为主题,第六届中国苹果产业科技发展论坛
2020美国美食节,“十全食美...2020年11月17日至30日,2020美国美食节,以十全食美,品【详情】
食品添加剂商城上线 诚邀商...食品安全一直都是民生关注的热点,市面上的加工食品【详情】
即将来袭,完达山携手《与冰...以冰场为舞台,当灯光聚焦中央,音乐缓缓响起,他【详情】
上百家澳企亮相进博会,澳大...11月5日,第三届中国国际进口博览会(简称进博会)【详情】
中华人民共和国农业农村部 | 国家市场监督管理总局 | 新华网食品 | 中国经济网食品 | 人民网食品 | 央视网美食 | 光明网食品 | 全国糖酒商品交易会 |